治療脂肪肝 依病因調理

【台灣新生報╱記者鄭綿綿／台北報導】
2008.06.12 09:03 am

脂肪肝常見於60歲族群，常見於肥胖以及慢性病族群。中醫師趙裔智表示，國人飲食偏向精緻化，脂肪肝在台灣成年人中約佔四分之一，可稱為國內最盛行之肝病，造成脂肪肝的原因很多，以肥胖為主，另外高血脂症、酗酒、糖尿病等也會引起脂肪肝。
中醫師趙裔智表示，脂肪肝男性略高於女性，好發的年齡層在40~60歲之間。可稱為國內最盛行之肝病，造成脂肪肝的原因很多，以肥胖為主、另外高血脂症、酗酒、糖尿病等等會引起脂肪肝。而脂肪肝的治療，依其成因的不同有所異。如果是肥胖、營養過剩及酗酒所引起的脂肪肝，並無須服藥治療；只要確實控制食量、減肥、戒酒，並養成正常生活起居，多吃清淡、少吃油膩食物、動物內臟、多運動，即可將脂肪肝矯治恢復正常。但如果是高血脂及糖尿病患者引起的脂肪肝，則須與醫師配合，服藥控制這些慢性病病情，才能改善脂肪肝的情況。
應用清熱中藥可調養肝臟機能。中醫師趙裔智表示，中藥應用上，常以清熱性、藥性屬寒或涼性、具有苦味的中藥材來調養肝臟機能，常見的有黃蓮、龜苓膏等。另外，如澤瀉、人參、何首烏、丹參等，對脂肪肝及肝功能也有幫助。日常保健部分，建議應避免酗酒、抽菸、熬夜，少吃醃漬的食物。
趙醫師表示，清熱性、藥性屬寒或涼性、具有苦味的中藥材，可用來調養肝臟機能，常見的有黃蓮、苦茶、龜苓膏等。另外，還有幾味中藥是對脂肪肝及肝功能有幫助的，如澤瀉、人參、何首烏、丹參等，除了可以幫助下降血中膽固醇與三酸甘油酯外，也能抑制過氧化物的產生及其對肝細胞的破壞。食療茶飲上，像是綠豆湯、薏仁湯、酸梅湯、青草茶、荷葉茶、魚腥草茶、枸杞菊花茶、西瓜汁，也是可以協助降肝火清油脂。
醫師建議，在日常生活上，切勿酗酒、抽菸、熬夜，食物的攝取應採取均衡均量的新鮮飲食習慣，醃漬的食物盡量避免，過量的大魚大肉會促使「脂肪肝」的發生。他強調，尤其酒精不但會傷害肝臟細胞，研究發現正常人每天喝5杯高梁酒的酒精，連續兩天即可造成肝臟脂肪堆積的產生，所以常喝酒的朋友不可不慎。
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【2008/06/12 台灣新生報】