表氣虛、陰火旺、脾胃熱 引發多汗症

【台灣新生報╱記者李叔霖／台北報導】 2009.04.10 08:37 am

多汗症是指汗腺分泌過度，常出現於顏面、腋下、手掌、腳掌等部位。中醫師莊雅惠表示，由於台灣氣候較為濕熱，所以身體流汗的情況很普遍，但若是因緊張或輕微運動便大量出汗，或是雙手太濕而不敢和人握手，或是腋下的衣著常被汗水沾濕，或是寫字時因手汗而污損紙張者，就可能是多汗症。 莊醫師指出，傳統中醫將多汗症分為自汗與盜汗二大類，若不分晝夜，無故而汗自出者稱為自汗；若睡時汗出，醒時汗止者者稱為盜汗。中醫認為，人體表氣虛弱、陰虛火旺及脾胃積熱等均會引起多汗症，所以若能根據體質，加以治療，相信就可以減輕汗如雨下的困擾。 多汗症患者多半有交感神經系統過度亢奮的問題，進而造成臉汗、腋汗、手汗或腳汗過多，雖然不至會影響到健康，但卻經常令人感到尷尬萬分，甚至造成工作及社交上的不便及困擾。所以多汗症患者應及早治療比較好，以免影響到工作或有損個人的人際關係。 【記者李叔霖／台北報導】中醫師莊雅惠表示，多汗症病患若屬體表虛弱而無法收斂汗液者，容易出現疲倦無力、精神不振、頭暈嗜睡、大便較軟或常腹瀉、頻尿或夜尿等症狀，應少吃會損傷元氣的寒冷食物，包括冰冷食品、水梨、楊桃、葡萄柚、椰子、西瓜、香瓜、橘子、柿子、芒果、奇異果等皆是。 莊醫師指出，若是屬於火熱體質而迫使排汗過度者，常伴隨口燥咽乾、口渴口苦、手足心熱、面紅發熱、大便乾結及小便量短少或混濁等症狀，應少吃會消耗體液的燥熱食物，包括油炸或煙燻燒烤的食物、榴槤、胡椒、辣椒、乾薑、核桃、羊肉、肉桂、麻油雞、薑母鴨、羊肉爐、十全大補湯、四物湯等皆是。 莊雅惠醫師說，生活上應保持情緒穩定，避免過度緊張比較好，可自行料理豆豉蒸排骨，有助於清涼止汗、補氣強身。需準備淮小排骨半斤、小麥5錢、太子參3錢、五味子1錢半、新鮮山藥丁1碗、豆豉1湯匙、蔥2支、薑3片等材料，以及鹽巴、米酒、太白粉、醬油等調味料。 做法分三步驟，第一步，先將排骨用米酒、醬油、鹽巴醃個15分鐘後，沾太白粉微微酥炸；第二步，把上述中藥材放入藥布袋裡，加水600毫升，用大火煮滾後，撈出浮沫，再轉小火熬煮約45分鐘，等藥汁剩約100毫升時，取出藥布袋，將藥汁放著備用。 第三步，把藥汁連同排骨、豆豉、米酒、醬油、蔥段、薑片等材料一起混合均勻後置於電鍋內，電鍋外鍋倒入2杯半的水蒸熟，等開關跳起後加入山藥丁及香油拌勻，燜約5分鐘後即可食用。 【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】